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海南130余企业通过绿色饭店评审 获资金奖励

时间:2015-06-29 23:33:39 来源:虾么通新闻网

    记者近日从召开的海南绿色饭店经验交流会上获悉,截至今年5月底全省通过国家级不同级别的绿色饭店、绿色餐饮企业评审的已达130多家,在低碳运营方面随着能源成本逐年上升,平均每万元收入能耗同比减少8.9%。特别是今年夏季,三亚缺电缺水促使酒店餐饮业意识到绿色化的重要性。

据介绍,海南绿色饭店企业平均节电16%,节水12%。在节能减排同时,企业平均收入和毛利率也分别增长了13.2%和3.69%。目前我省酒店餐饮业已经告别了高利润时代,利润率从20%降到了6%-8%左右,减少能耗费用支出可以大大提高利润率。省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒说。

三亚市中小企业联合会有关负责人则表示,绿色饭店的推广,不仅要求酒店加强技术改造,还考验着酒店管理水平。例如节能节水不仅需要酒店所有员工通力合作,也要让消费者参与进来。据悉,为推进酒店餐饮行业绿色发展的发展,对获得国际级绿色饭店的企业,每年给予5万-10万元的奖励资金。

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